グラブ(大地の)ラックス(サケ)はサーモンを低温熟成した北欧の伝統食。富士山麓特産の虹鱒をアクアビットと裾野市内自家茶園のやぶきた茶をベースに独自のレシピと風味豊かなディルウィードで包みました。そのままお召し上がり頂けますほか、サラダやサンドイッチ、パスタやピザのトッピングにも好評です。